Fitt élet
Fitt élet
 
 
 

 

Fitt élet

 
VITAMIN TÁBLÁZAT
 
Vitaminok
|
Ásványi anyagok
|
Nyomelemek

A vitamin
(mg / 100 g)
csukamájolaj
30000
libamáj
8000
sertésmáj
3000
marhamáj
1000
olajos szardínia
700
vaj
700
tojássárgája
670
Karotin
(µg / 100g)
petrezselyem
7,3
sárgarépa
3
sütőtök
3,8
sóska, paraj
3,5
sárgadinnye
3
B1 vitamin
(µg / 100g)
sertéshús
740-770
gépsonka
600
marhaszív
400
dió, mogyoró
400
kukorica-, búzaliszt
400
szárazbab
400
lencse
350
B2 vitamin
(µg / 100g)
máj (marha, liba)
3000
sertésmáj
2000
kenőmájas
1300
sertésvese
1000
szív (marha, sertés
800
mogyoró

500
tojássárgája
450
Nikotinsav
(mg / 100g)
marhamáj
15
máj (sertés, liba)
14
pulyka
8,5
csirke
8
olajos hering
8
sovány sertéshús
7,5
szív (marha, sertés)
6-6,5
tüdő (marha, sertés)
6
vese (marha, sertés)
6
C vitamin
(mg / 100g)
friss csipkebogyó
200
zöldpaprika
170
petrezselyem
170
feket ribiszke
150
kelbimbó
90
karalábé
80
karfiol
60
káposzta
50-55
narancs
50
D vitamin
(µg / 100g)
vaj
15
csukamájolaj
12
tojássárgája
10
habtejszín
5
gomba (csiperke, vargánya)
5
B6 vitamin
(mg / 100g)
marhamáj
1,7
pörkölt napraforgó
1,4
hering, tőkehal
1
lencse
0,9
pritamin
0,8
borjuhús
0,7
Pantoténsav
(mg / 100g)
tojássárgája
4
marhamáj
3,7
félbarna kenyér
0,8
petrezselyem
0,8
földimogyoró
0,6
E vitamin
(mg / 100g)
tökmag
38,5
napraforgóolaj
32
szója
22
csipkebogyó
9
gesztenye
8
földimogyoró
8
H vitamin
(µg / 100g)
földimogyoró
77
máj (sertés, marha)
40-42
mogyoró
34
libamáj
30
óvári sajt
27
tojássárgája
25
szójaliszt
25
   
 
 
Fitt élet
 
 
Fitt élet