A Stella L. Volpe által készített tanulmányokból kiderül, hogy azoknál a résztvevőknél, akik több kalciumot vittek a szervezetükbe, a testsúly csökkenése figyelhető meg. Azt állítja, ha a test elég kalciumhoz jut, megkezdődik a zsír lebontása. Azonban, ha a szervezet nem elegendő kalciumot kap, az ellenkezője történhet meg, még több zsírsejt termelésébe kezd. Volpe úgy véli, "Nagyszerű, azt látni, hogy van valami, ami a súlycsökkentéshez vezet és ezt az embereknek nemcsak meg kellene enniük, de meg is eszik. A táplálkozás-fogyókúra szakértők túl gyakran tanácsolják az egyes ételek mellőzését vagy más esetben, bizonyos anyagok bevitelét."

Volpe véleménye szerint, a birkózás és ahhoz hasonló sportágakban résztvevő sportolók könnyebben tudnak eredményeket elérni a fogyás területén, ha növelik a kalcium bevitelüket. Ezek a sportolók a kalcium segítségével könnyen fenntarthatják súlyukat, mialatt erősíthetik csontjaikat és csökkenthetik a csontritkulás esélyét. Emellett azt állítja, hogy az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, mint a sovány tej és a joghurt plusz bevitelként növeli a vízfelvételt és D vitaminhoz juttat. Nem közöltek konkrét adatot a napi fogyáshoz vezető kalcium bevitelre vonatkozóan, de a szakértő úgy gondolja, hogy személyenként a napi négy adag alacsony zsírtartalmú tejtermék a minimum átlagos fogyasztás.

Ezenkívül a tej, a kalcium legismertebb forrása, segít megakadályozni a vesekő kialakulását, fokozott kalciumbevitel csökkenti a vesekő kialakulásának kockázatát. Egy tanulmányban, 95000 vesekőtől soha nem szenvedő nő részvételével, a kutatók 8 évvel később 1223 új beteget regisztráltak. Azoknak a nők akik maximalizálták a kalciumbevitelt 27%-kal kisebb az esélyük a vesekő kialakulására, mint azoknak akik csak alig fogyasztottak tejtermékeket.

A kalcium tehát nemcsak a fogyás, hanem a vesekő kialakulásának eszköze is lehet.