Nem kell szenvedned napokig, elég az is, ha főzöl egy adag bio barna rizst és mellé citromfű vagy csalán teát kortyolgatsz két napig, vagy amíg helyre nem jössz.

A barna rizs egy nagyon kiegyensúlyozott táplék így jól emészthető ezért több napig is folyamatosan fogyasztható anélkül, hogy energia szintünk nagyon lecsökkenne. Az élelmi rostok jelenléte a szervezetben, az egyik alapfeltétele az egészséges táplálkozásnak. A barna rizs magas rosttartalma az egyik oka annak, hogy az ilyen kritikus pillanatokban is megnyugtatja a gyomrot. Legjobb, ha bio termesztésű barna rizst vásárolunk, hiszen ez nem tartalmaz vegyszereket. A legtöbb nagy bevásárló központ polcain is fellelhető ez a típus.

 

Elkészítése a következőképpen ajánlott tisztító kúra esetén:

•  Egy csészényi barna rizst többször, alaposan megmosunk.

•  Az edénybe, serpenyőbe egy kanál extra szűz olíva olajat öntünk.

•  Rádobjuk a forró olajra a rizst, majd megpirítjuk. (A pirítás után kinyílnak a rizsszemek, ami később könnyebben fő meg és finomabb lesz)

•  A pirított szemeket vízbe tesszük főni.

•  Mikor elfogyott róla a víz, kb. négyszeres vízmennyiséggel felöntjük, hozzáadunk egy csipetnyi tengeri sót, majd fedő alatt puhára pároljuk.

•  Nagyjából egy órát kell párolni, amire elkészül és fontos, hogy mindig töltsünk alá vizet, ha elpárologna.

 

Ha hasi fájdalmak gyötörnek:

•  Ez esetben hagyjuk el a pirítást, és tegyük oda főni ötszörös vízmennyiségbe.

•  Mikor már félig megfőtt a rizs, kiegészíthetjük olyan friss zöldségekkel, mint a sárgarépa, fehérrépa, brokkoli vagy a karfiol.

 

Az így nyert egytálétel laktató lesz, kellő energiát biztosít, valamint a rizs és a zöldségek rosttartalma segít helyreállítani a gyomor megfelelő flóráját.

Jó étvágyat kívánok mindenkinek!

BB..

Benkei Balázs Alakformálás és testépítés tanácsadó